de una nutricionista, psicóloga y keto-coach
«Cuenta la historia que un cándido caminante que curioseaba por primera vez el mundillo keto resbaló y se cayó en un hoyo muy profundo oculto entre la maleza. Aún sin reponerse del susto, el pobre …
Leer másRegodéate conmigo en el keto-contenido más fascinante.
Distinguido señor Ministro de Consumo… ¿qué cenará usted para la Nochevieja de 2028, cuando muchos españoles quizás no puedan permitirse más que garbanzos con espinacas, por el bien, supuestamente, de ser fiel a unas directrices …
¿Y si, en vez de criminalizar el consumo de carne y reforzar la idea de que sucumbir a ella es propio de seres retrógrados y egoístas a quienes no les importa un comino el cambio …
Distinguido señor Ministro de Consumo… ¿sabía usted que la notoria Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos, la cúspide del análisis científico independiente y objetivo del país, ya en 2017, publicó una revisión de …
No respires hondo aún, no, que continuamos nuestro claustrofóbico garbeo por los entresijos de la nueva pirámide nutricional «realmente basada en la evidencia científica». Más o menos superado el trauma de la candorosa Oda al …
Admito que la exaltada Oda al Cereal y la sutil Sinfonía a la Legumbre no eran más que música incidental para crear atmósfera. Llegamos al apoteósico culmen de este quejumbroso culebrón por fascículos: El Adagio …
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