de una nutricionista, psicóloga y keto-coach
«Cuenta la historia que un cándido caminante que curioseaba por primera vez el mundillo keto resbaló y se cayó en un hoyo muy profundo oculto entre la maleza. Aún sin reponerse del susto, el pobre …
Leer másRegodéate conmigo en el keto-contenido más fascinante.
La ciencia nutricional no ceja en su empeño de contradecirse periódicamente aportando mil y una evidencias «científicas» que apoyan opiniones enfrentadas y a todas luces incompatibles. Por eso está plagada de contradicciones fascinantes*. Y esta …
Desde Lavoisier a Veech, pasando por Warburg y Krebs, este minucioso libro nos permite colarnos en algunas de las mentes más brillantes de los últimos siglos, precisamente, las que cimentaron nuestra ketofilia, el amor por …
«La cetosis no es peligrosa: es el estado normal del ser humano» es la segunda cita más famosa del insigne Richard Veech, un supra-brillante y heroico médico doctor en bioquímica, primero de su promoción en …
A una de cada cuatro personas que supere sus reticencias iniciales y decida aventurarse por su particular senda de la dieta cetogénica, le tocará enfrentarse a una seria disyuntiva sobre su absoluta inocuidad y descubrir …
Aviso: Este contenido es pelín irreverente. Mis férreos principios ketofílicos me impiden ponerle un enlace, pero no me he podido resistir a comentar un artículo publicado este 30 de diciembre de 2022 en una popular …
Estas son las ketofilias que están despertando más interés...
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