Aviso: Este contenido es pelín irreverente. Mis férreos principios ketofílicos me impiden ponerle un enlace, pero no me he podido resistir a comentar un artículo publicado este 30 de diciembre de 2022 en una popular …
sobrepeso
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Nutrigenética y dieta cetogénica
No te rindas al desasosiego, ni cedas al desespero, si nuestra pequeña disección de las nuevas directrices dietéticas para los españoles o del jocoso artículo que nos regalaba diez razones para no «hacer» la dieta …
«Dieta cetogénica para las enfermedades humanas»
La concepción de que la manipulación consciente de nuestra ingesta (a través del ayuno y de la elección de los alimentos que conforman la dieta) tiene el poder de sanar a quienes han caído en …
Pelín de ortorexia, sí… y tú, ¿cómo estás?
Del griego «ortos» (por correcto) y «orexis» (o apetito), la ortorexia es un trastorno de la conducta alimentaria, la obsesión patológica e irracional por comer sano. A día de hoy, aún no existen criterios diagnósticos …