A todos nos encantaría que la fisiología, la naturaleza y la evolución, aparte de sabias, también fueran indulgentes y compasivas, pero… no. Y ojalá el sol, el aire, el agua y el amor pudieran suplir …
Ketofilias
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La nueva dieta sostenible 9 (el desenlace)
¿Cuántas veces has oído aquello de «los tomates de ahora no saben a nada», o sentido una sonora decepción tras ese prometedor primer bocado a un melocotón precioso y perfecto, porque en boca apenas se …
La nueva dieta sostenible 10 (el epílogo)
Ya que la nueva actualización de las recomendaciones dietéticas para los españoles nos insta a renunciar a parte de nuestra salud presente y futura por el bien de la sostenibilidad planetaria, quise examinar de cerca …
Maniobrar con tu dieta cetogénica en Navidad
Tanto si te acuestas abrazando una zambomba, como si resoplas, echas pestes y apagas la radio cuando amenaza con sonar un villancico, llega esa época del año en la que debes comprar lotería, felicitar efusivamente …