La «dieta keto bien formulada», de inicio, será esa que no desvalije nuestra cuenta corriente, que no añada ansiedad y estrés adicionales a nuestras vidas, que mantenga nuestros niveles de …
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Km 32.- El keto vegetariano y vegano
Aparte del «keto vegano» (que más que una opción particularmente difícil de la dieta cetogénica, es una quimera inalcanzable), la dieta vegetariana vendría a ser como el «más difícil todavía» …
Km 35.- Lácteos, ¿sí o no?
Pocos temas despiertan tanta pasión y controversia entre los sabios de las dietas antiinflamatorias, como el de la conveniencia o no del consumo de lácteos. Y mi humilde veredicto para …
El keto (solo) carnívoro, una vuelta de tuerca más
¿No has experimentado aún la chispa que enciende ese recio fervor que tan vehementemente proclamamos los fieles defensores a ultranza del keto, ese bienestar ensordecedor que nos convierte en poco …
