Imagina que pides cita en mi consulta porque quieres perder peso. Si siguiera las obsoletas guías nutricionales que (muy a mi pesar) aún hoy se enseñan en la facultad de …
metabolismo
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Km 17.- El keto y la tiroides
He aquí la estrella indiscutible de las consultas habituales sobre la sostenibilidad del keto. Si has llegado hasta aquí, probablemente ya sabes que la dieta cetogénica te sienta genial y …
Richard Veech y la fuente de la juventud
«La cetosis no es peligrosa: es el estado normal del ser humano» es la segunda cita más famosa del insigne Richard Veech, un supra-brillante y heroico médico doctor en bioquímica, …
