Empezamos nuestro camino aclarando qué es el keto (y por qué inspira tanto pasiones obsesivas, como profundas antipatías). Aunque su historia como patrón alimentario se remonta al amanecer de los …
insulina
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Km 3.- Keto: cuándo y por qué
Si te identificas con alguna de las situaciones que pasamos a describir, es muy probable que la dieta cetogénica se convierta en una estrategia ganadora para ti, por lo que …
Km 8.- El keto y el sobrepeso
Imagina que pides cita en mi consulta porque quieres perder peso. Si siguiera las obsoletas guías nutricionales que (muy a mi pesar) aún hoy se enseñan en la facultad de …
Km 11.- Keto para el cáncer
¿Buscas información sobre el potencial de la dieta cetogénica como herramienta terapéutica contra el cáncer? En este “ketómetro” (de acceso libre y gratuito para todo aquel que quiera informarse) nos …
Km 12.- El keto y las neurológicas
En el mundo del keto y las neurológicas no cabe ningún “pero”, “sin embargo” o “procede con precaución”. La dieta cetogénica es una estrategia inocua y efectiva para aminorar (o …
Km 13.- El keto en psiquiatría
Coge carrerilla que, tras nuestro apacible paseo por el plácido valle de la dieta cetogénica para las condiciones neurológicas, entramos en el circuito de obstáculos que conforma el convulso tramo …
Km 15.- La ansiedad y el estrés
En este tramo nos veremos las caras con esa ansiedad desadaptativa que aparece sin motivo alguno que la justifique y que no responde a los ejercicios de relajación, ni a …
Km 18.- Ciclo menstrual y menopausia
En este ketómetro, hablamos de las sutiles (pero poderosas) fluctuaciones del baile hormonal femenino en cetosis nutricional (según el momento del ciclo) y también de su poder para amortiguar la …
Km 19.- El síndrome de ovario poliquístico
¿Sabías que el SOP solía llamarse la “diabetes de la mujer barbuda”? ¿Y que los niveles de azúcar en sangre influyen sobre la intensidad de tus síntomas? Descubre el inmenso …
Km 22.- La “dieta keto bien formulada”
La «dieta keto bien formulada», de inicio, será esa que no desvalije nuestra cuenta corriente, que no añada ansiedad y estrés adicionales a nuestras vidas, que mantenga nuestros niveles de …
